mysql8でユーザのパスワードを変更するにはalter userを使います。
mysql> ALTER USER 'user'@'localhost' IDENTIFIED BY 'new_password';
# パスワードで入れるか確認
mysql -u user -p
Enter password: new_password
mysql8でユーザのパスワードを変更するにはalter userを使います。
mysql> ALTER USER 'user'@'localhost' IDENTIFIED BY 'new_password';
# パスワードで入れるか確認
mysql -u user -p
Enter password: new_password